今日のゴハン

主に自炊のテキトー料理。底の方の古い記事は迷走していた落書き程度。

2024-04-01から1ヶ月間の記事一覧

豚チーズの折りたたみ餃子

DELISH KITCHENのレシピ「豚チーズの折りたたみ餃子」 指定のブラックペッパー入りのベビーチーズ売ってなくて、プレーンにブラックペッパーぶっかけたから正解わからん。(こんなんばっかりや) 味付けしないレシピやってんけど、食べてみたらお肉に下味付…

鯖の味噌煮缶で簡単チャーハン

鯖の味噌煮缶で何か出来ないかと、クラシルでレシピ検索してのメニューです。 1人前1缶使うところ、2人前で1缶しかなくて、ちょっと味薄い??? 炒める際に使うマヨネーズ、味の素だとさっぱりしすぎているのかも? (↑直で食べるには最適だが調理では発揮…

スチーミー(鶏とねぎの香ばし醤油)

先月当選した味の素グループ新商品の詰め合わせセットに入っていたものです。 鶏モモ肉と長ネギをタレ入りの袋に入れ、タレが行き渡るよう揉み込んでレンチンするだけ。 洗い物も出ないし簡単〜♪ (↑袋をうっかり捨ててしまったので、当たった時の集合写真を…

あさり山菜ごはんの素

無印良品の 「あさり山菜ごはん 炊き込みごはんの素」 普段は滅多に(数年に1回レベル)炊き込みご飯やらないので試しに買ってみました。 濃すぎず薄すぎず程良い味の付き方。旨みもあって美味しい😋 これはリピ買いアリです♪ ごちそうさまでした。

Cook Do「レンジで作る四川式麻婆豆腐用」

先月、味の素の新商品詰め合わせが当たりまして。 その中に入っていた一つ。 Cook Do「レンジで作る四川式麻婆豆腐用」 ジッパー袋にタレが入っていて、水気を切りさいの目に切った豆腐を入れ、5回振ったら電子レンジで4分。 めっちゃ簡単! しかも美味しい…