今日のゴハン

主に自炊のテキトー料理。底の方の古い記事は迷走していた落書き程度。

2020-07-01から1ヶ月間の記事一覧

キャベツとアンチョビのパスタ

ふとアンチョビが食べたくなって。 ほんまはピザがいいけど、窯がないので(笑) パスタも美味しいよね、と 思いつきで作ってみた。 アンチョビのオイルがもったいないかと思って 缶の油全部ぶち込んでキャベツ炒めてみたけど 塩分多すぎたかな?(汗) 塩味…

なめこおろしそば

大根おろしで蕎麦が食べたい…。 ↓ 大葉は家にあるからなんとかなるか、と 昨日、大根を買って帰りました。 いざ作ろうと冷蔵庫を見ると なめこの残りがあったので 「なめこおろしそば」って聞くよな…。 ↓ なめこも茹でて乗せてみました。 ちょっとおつゆ薄め…

ポキ丼☆リベンジ編

前回作った時はアボカドが無かったので、 いざ!アボカド買ってきたぜ〜♪ と、ルンルンで(←古い)包丁を入れたら 固ッ!!! 全然半分にパカッと切れへん… 種ごと割れてしまった上に 青臭くて全く熟れてない… 瓜かっていうぐらいポリポリしとんな… こんな状…