新鮮そうだったのでアサリを買い、酒蒸しにしました。 NHKの「あさイチ」でやってた50℃砂抜きをやってみましたが、なんとなく味気ない。 せっかく新鮮やったのに旨味逃げてるぽいなー。 やっぱ通常の方法で砂抜きしよう。 メインのおかずはキッコーマンの【…

メインはサバの塩焼きです。 真ん中列の右、白いのは大根おろし。 右上のニラ玉は、最近テフロンがダメになってきたぽいフライパンに卵がくっついて、見た目良くない。 左上はナスをオリーブオイルで焼いて、プチトマトと一緒にチーズかけて焼いたテキトー料…