今日のゴハン

主に自炊のテキトー料理。底の方の古い記事は迷走していた落書き程度。

2015-08-01から1ヶ月間の記事一覧

茄子の海老あんかけ

先日TVでやってた茄子の海老あんかけ。 (あさイチだったか?きょうの料理だったか?) レシピを見てメモるヒマがなかったので、適当&目分量!(笑) あんかけは出汁醤油ベースで、甘辛ではありません。 ただ、出汁醤油の角を取る為に、少しだけ砂糖は入れま…

手作りハンバーグだよー

久しぶりにハンバーグを作りました♪ 求職中で家にいるのに、手の込んだものを全然作ってなかったので~(汗)。 ふわふわジューシー☆ ちょっと焦げたけど、美味しく出来ました~\(^o^)/ ごちそうさまでした!