今日のゴハン

主に自炊のテキトー料理。底の方の古い記事は迷走していた落書き程度。

2023-03-01から1ヶ月間の記事一覧

牛肉ときのこのプランチャ

牛肉ときのこをニンニクとオリーブオイルで炒めて、醤油と塩コショウで味付けして最後は卵黄を落とす料理。(アメリカンビーフのキャンペーンで当たったレシピ本より) ほんまはトーストしたバゲットを添えるところですが、白ごはんでいただきました。 イタ…

いいホットドッグ

久しぶりに成城石井に行ったので、 普段のスーパーなら買わない値段の いいパンといいソーセージを買ってみました(笑) 朝ごはんにホットドッグを作ってみたよー。 ソーセージはプレーンタイプ。 (胡椒とかハーブとか入ってないやつ) パンはカスクートと…