今日のゴハン

主に自炊のテキトー料理。底の方の古い記事は迷走していた落書き程度。

2013-11-01から1ヶ月間の記事一覧

タラで水炊き

昨日はマルシェでミニ白菜を買ったし、 スーパーで生タラが3割引だったので、 とりあえず買っておいただけやったけど、 今日は寒いからやっぱ鍋っしょ! タラふた切れでも、さらに3つに切るとボリューム増。 結構満足できました。(*^^*) 〆は腸にいいという…

伊勢丹のどんぶり選手権!米沢牛!

今週月曜日の25日まで伊勢丹の催しでやってたどんぶり選手権。 ブリ丼が良かったけど、持ち帰りは途中で出汁茶漬けに出来ない(アツアツの出汁をかけてもらえない)ので、持って帰れる米沢牛の牛丼にしました。 ワンコイン500円なら良いね。 ほんのり甘辛が…

豚キムチ鍋

また一人鍋の季節ですよ。 (自炊じゃないけど) 昨日は豚キムチ鍋にしました。 付属のタレと水を入れて煮込むだけで簡単! アツアツ出来上がり☆ シメはラーメンで。 ごちそうさまでした。

松屋町「アララギ」のカレー

今日は朝から松屋町の味覚糖本社で行われている「片桐仁 感涙の大秘宝展(粘土展)」を観に行きました。 (ライブレポブログにUP予定) お昼は駅から近くにある「アララギ」でカレーを頂きました。 一緒に行った友人オススメのお店です。 ツナとオリーブ、ほ…

ジャーマンポテトとか

久々の自炊ゴハン。 ベーコン、ジャガイモ、玉ねぎが残っていたので、ジャーマンポテト(風)を作ったよ。 あくまで自己流。 味付けはコンソメ顆粒と塩コショウ。 合ってるのかな? みそ汁は水菜、大根、舞茸、豆腐。 おかずはアジの干物と納豆。 アジには、…

北欧カフェでベーグル

大阪駅前第3ビルB2の北欧カフェ「ノードカフェ」で夕食。 サーモンのベーグルサンドを注文。 Wikipediaで調べたが、北欧とベーグルの関係はよくわからない。 Webで検索すると、「北欧ベーグル」というキーワードは出て来るのだが、 ブームはアメリカ発のよう…

寒い夜だから…鍋!!

急に冬が来た!! 寒い!! 鍋にすっか! というワケで、しゃぶしゃぶ用の豚肉(99g)を買って帰りました。 野菜は家に残ってるもので間に合わせ。 水菜、大根、人参、舞茸、ぶなしめじとお豆腐です。 しゃぶしゃぶして美味しくいただきました。 温まったわ♪…

カレーにリメイク!をやってみた

沢村一樹さんの某CMを真似て、豚肉と野菜スープを作って2日後の今日は、カレールーを入れて、リメイク。 しかし、ブイヨンでしっかり味が付いてるので、ルーを入れると味が濃い。 若干水増ししても、ルー1個で十分だわさー。 まぁ、もともとの残量が少ないか…

豚肉と野菜のスープ

沢村一樹さんの某CMに影響され、豚肉と野菜のスープを作ってみました。 玉ねぎ、ニンジン、じゃがいもが残っていて、カレーも飽きたし…というのが実情です。(^^;; で、CMはバラ肉だったが、売られている肉は大量なので断念。 代わりに豚肉のカレー用ブロック…

丸ギョウザ入りスープ

一昨日は残業で遅くなり、エキマルシェにのイカリに寄ってみました。 期限前で少し安くなってたし、時間的にちょうどいいかも、と丸ギョウザ入りスープを。 赤いので、ピリ辛ぽい。 丸って何?と思ったら、丸い形のギョウザでした。(^^;; 電子レンジの温め、…

マンダリンオリエンタルホテルでリッチにディナー☆

久々に東京在住の友人と会い、食事。 三越前駅上のマンダリンオリエンタルホテル東京、38階「ケシキ」に行ってきました。 友人が予約しておいてくれました。 いつもありがとう? http://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/fine-dining/kshiki/ アジアンテイス…