フェリシモのスパイスカレーレッスンプログラム4-4。 「長いものナツメグいため」です。 長芋はとろろか、短冊にしてカツオ節と醤油で食べるぐらいなので（たまに焼く）美味しかったです。 副菜なので手順も簡単でした。 塩の量が多い気がして心配になりまし…

フェリシモのスパイスカレーレッスンプログラム3-1。 ずっとブロック肉にヒヨってすっ飛ばしてたけど、ようやくやる気になりました。 やってみればなぜ今までヒヨってたのかわからん。 そしてスパイスの賞味期限の事は気にしない（切れてる） 酸味と辛味が特…

歌手の藤井フミヤさんがラジオ番組で話していたうどん。 （私は長年チェッカーズのファンであります。） 大阪・道頓堀の名店「今井」のきつねうどんがおうちで食べられるというものです。 東急ストアとかでも売ってると言っていたので、東急系列のお店に行っ…