今日のゴハン

主に自炊のテキトー料理。底の方の古い記事は迷走していた落書き程度。

2021-04-01から1ヶ月間の記事一覧

キユーピー蒸し煮用ソース「レモン&塩麹」

以前の記事に書いた ‘’キユーピー蒸し煮用ソース「レモン&塩麹」” 2回目です。 鶏モモ肉、キャベツとプチトマトを用意。 んー? 前回より味薄い? キャベツの水がちゃんと切れてなかった? 微妙に量違うと味変わる? キャベツ多かった? お肉も微妙にg違う…

簡単ガパオライス

ガパオライスを作りました〜。 目玉焼き乗せて、サニーレタスとプチトマトでワンプレートにしたら豪華に見える! またもヱスビー(S&B)さんのスパイスミックスを使っています。 『SPICE&HERBシーズニング ガパオ』 https://www.sbfoods.co.jp/products/deta…

キユーピー蒸し煮用ソース(ハーブ&ガーリック)

キユーピーの「蒸し煮用ソース」というものを買ってみました。 ↓コレ https://www.kewpie.co.jp/3cook_mushini/ “ガーリック&ハーブ”味。 ブロッコリーとプチトマト、甘塩タラの切り身を用意するだけ。 思ったより味薄い…。 ハーブ感も薄い…。 火が強かった…