何か買って帰りそうな勢いでしたが、踏み留まり帰宅。 納豆やらキウイやらレタスやらトマトやら、いろいろ残っているのである。 先日の日記にも書いていますが、納豆は期限切れのため早く食べないと。 アジの干物が小ぶりなので、ちょうど良い大きさでした。…

手持ちのクーポンが昨日までだったので、 チキンタツタ自体も昨日までかと思ってたら、 もうしばらく（9/2まで？未確認です。ご注意を）発売している模様。 思い立ったが吉日と、買って帰りました。 昨日のツナ＆キャベツ、みそ汁と食い合わせはオカシイです…

いつぞやの当たった魚の味噌漬けも、早く食べないと冷凍焼けしてしまう。 解凍して焼いてみると、味噌のおかげか、全く損傷なく、ジューシーなままでした。 また、発酵食品は体に良いとされているので、 味噌を一日に一食は取るようにしていますが （サボる…

今日は阪神百貨店の催し物めぐり。 しかしイトキンバザールも食品解体セールも本屋バザールも中古レコードセールも決定打がなく何も買わず。 で、帰宅が遅くなりました。 買い置きのチンゲン菜を早く食べないと傷むし、（実際すでに黄ばんでいた） むきエビ…

今日は母の三回忌で、お昼は会席料理だったので、 夜は控え目に…というのは建前で、 帰宅後にカーテンを洗ってレースの方は掛け変えて疲れて脱力し、 単にめんどくさいだけでした。 今日はどうしても納豆ご飯が食べたくて 白米だけは夕方にセットしておいた…

というのは土曜日のハナシ。 （昨日の晩ご飯は、また朝ご飯みたいな軽いもので済ませてしまって 写真も撮りませんでした。） 劇団☆新感線の舞台『髑髏城の七人』を見に行ったのですが、 （感想は私の別ブログ「ライブざんまいの日々」にて。こちら） 昼間の…

またまた中華シリーズ(笑) 今日も来訪者のリクエストにより、第3弾は「豚肉ともやしの香味炒め」です。 タレはCook Doです。 いやはや、ホンマにようできてる。 もやし、ニラを炒めて取り出し、 お肉を炒め、タレをからめて野菜を戻して出来上がりやもんね。…

昨夜のメニュー。 前日の残り物の鶏モモ肉焼きと納豆で、 ご飯のおかずは確保。 朝に食べ損なったみそ汁、目玉焼き、 ツナサラダ（レタスちぎって、トマト切ってツナ乗せただけ・笑） マトモに調理してないけど、しっかり食べた。 その後、ついミニラーメン…

今日のお昼は冷やしトロトロそばで、 （とろろにオクラ、なめこ入り。で、トロトロというネーミングらしい） わりとあっさりしていたせいか、 早く帰れた事もあり、 晩ごはんはしっかりした味のものが欲しくなりました。 やっぱり普段のお昼は食べ過ぎなんか…

今日も野暮用で遅くなり、作るのが面倒だなぁ…と思いつつ デパ地下はいろいろありすぎて決められず退散 お昼にうっかり焼鳥丼を食べてしまった為、チキンタツタは消えた。 （別にええねんけど・笑） 今朝は食パンを食べ損なったので、消費しないと痛む！ 冷…

昨日もダルい感じ。 なんやろう、人が休んでると少なくとも休みモードになってしまうのかな？ マクドナルドのチキンタツタに後ろ髪をひかれつつも、昼が揚げ物やったんで自粛。 やっぱり支度が面倒くさいなぁ～。 冷凍食品の、あさりとタケノコのあっさりピ…

昨日は用があったので、寄り道して帰ったせいか、 なんだか心も体も疲弊気味。 食欲も減退中？ 昼はしっかり食べているし、お腹もすくのだが。 あー、めんどくせぇ。。。と、ついにカップ麺に手を出した！ せめてもと、キャベツを刻んで入れましたとさ。 と…

◆中華シリーズ＜第二弾＞ いつの間にシリーズに？？？(^^;) 土曜日は久しぶりに味の素の「Cock Do」を買いました。 来客者のリクエストで回鍋肉にしました。 ピーマンを買うのを忘れ （母が嫌いで入れなかったので、入っている意識無し） エリンギ入りという…

昨日の夜も面倒くさい病。 しかしエリンギとベーコンを炒めたら美味しかろうと思い立ち、 さらにスーパーでアスパラガスも買ったので、 野菜炒めは作ることにした。 あとは納豆と魚でも焼けば良いか… しかしかなり前に開けたそうめんが一束残っていて、かな…

暑いから？ ダルいから？ 遅くなったから？ 暑すぎてか、食欲がわかず 作る気力もなく、もうヨーグルト食べて寝るか…と思いながら、 しかしお腹は減るよな。 無印で買ってきたミニラーメンぐらいは食べるか。 いやいや足らない。 残ったスナックパンを頬張り…

レトルトの『豆と豚バラ肉のトマトソース』で、スパゲティを和え ツナの水煮を入れたオムレツを添えて。 ツナはオイル漬けと間違えて水煮を買ってしまい、薄味に…。 なのでケチャップをかけました。 ふわふわにするために牛乳をひとさじ分入れるのですが、 …

昨日茄子を買って、冷凍庫に挽き肉が残っていたので、麻婆茄子を作ることにしました。 【某有名中華の素がなくてもそれなりに美味しく出来るレシピ】を追記します。 ※ただし調味料は目分量なので、悪しからず。 ＜材料＞ 茄子、ひき肉、ショウガ、その他の具…

※写真が勝手に180°回転しています。すいません。 昨日はスーパーで買い物して、皿うどん（2食入り）が特価の105円 暑いし、面倒くさいから、もう買ってきた皿うどんでいいか…的に、野菜を用意しました。 （正確には大根以外はこの野菜しか無かった…） 小松菜…

思えば昨日の昼からおかしかったのかも。 米を食べる気がせず、お昼はラーメン食べて、夜は面倒でドライカレー。 今朝起きたら手は痺れてるし（まだたまに痺れる） 食欲ないしダルいし。 やっぱりクーラーもつけずに寝ているのが悪いのか？ 軽い熱中症か？ …

今日は微妙に残業で、 帰り道で職場の近いKちゃんに会い、 ブラブラと福山話で盛り上がりながら帰って、 （彼女にチケットを譲ってもらったので。） スーパーマーケットのはしごをしてたら帰宅は8時前。 副菜を作るのが面倒になり、簡単に済ますことにしまし…

昨日の夜は友達に頼んでいた、四つ葉のクローバーのパウチを受け取りに、 （Fちゃん感謝！） 会社帰りに会うことになっていましたが、 初めは立ち話程度で…と言いながら、 せっかくやからお茶でもしょうか？となり、 喫茶店に着いたら着いたで、 お腹空いた…

焼鮭、納豆、小松菜のオイスターソース炒め（ニンジン、マッシュルーム入り）、キュウリのごま和え 以上！