昨日はfoodium堂島のお寿司割引クーポンがあったので、買って帰りました。 炙りばかりの寿司です。 ◆真イカ（やったと思う） ◆平貝 ◆サンマ ◆鮭ハラス 各2貫です。 炙った香ばしい風味が効いて値段の割に美味しかったです みそ汁はちゃんと作りました 玉ねぎ…

今日はヤボ用で寄り道したけど、そのせいかモヤモヤしていたので、 魚でも焼けば良かったのたけど、 なぜか帰ってから黙々とショウガとニンニクを刻み、 生姜焼きを作り出した私。 豚肉を炒めから、伸びてきた豆苗（カット済み）を投入。 塩コショウと醤油を…

土曜日は美容院で見た雑誌に影響されて、 ギョーザが食べたくなり、幸い冷凍食品のギョーザの買い置きがあったので、 帰ってから焼きました。 帰り道に寄ったスーパーで特売品の鶏むね肉をつい買ってしまい、 生のまま冷凍してしまうと調理してから冷凍出来…

前日の豆苗の炒め物が残っていたので、ラーメンの具にしてみました。 ご飯の冷凍ストックも切れていたので… 余談ですが、帰宅してからお米をセットしても、 吸水30分、炊くのに45分と、最短1時間15分はかかるので ちょっと待ってられないよね～(∋_∈) 副菜は…

月曜日の晩ごはん、前日のお昼に作った二人前のグラタン残りです。 なぜか和風のかき玉汁、 スーパーで買った大根サラダ、 豆苗を買って来たので、ベーコンとマイタケと炒めました。 よく考えたらおつゆにも豆苗とマイタケが… 食べ過ぎてない？ 大丈夫？ ご…

土日2日分をまとめてUPしま～す。 土曜日は朝から一人で外出して、午後も買い物（服）があったので、 一人で昼ご飯でした。 梅田マルビル地下「花きり｣のあんかけうどん。￥850 店の雰囲気は居酒屋っぽかったけど 味は良かったです。 お出汁はあっさりしてい…

先日、冷凍庫を整理していたら、けっこう前に買ったのが出てきたのを思い出し、 今日はハンバーグです。 サラダは大丸梅田の地下（アジア系の惣菜を売る店）で買いました。 秋ごぼうと香味野菜のサラダ。 香味野菜はセロリ、ミョウガ、大葉です。 100gでも一…

3日前の残り物とカレイの干物に目玉焼き。 What is Leftover food?（意味はない。しかもわざわざ単語を調べてみた・笑） 残り物その１：小松菜、豆腐、舞茸のみそ汁（作りすぎた） 残り物その２：カボチャの煮物（1/2を全部煮たら、小分けのタッパーに入りき…

今日は久々に唐揚げです。 いつもはお酒と醤油におろし生姜をたっぷりの漬けダレですが、 今日ニンニクがあったので、すり下ろして入れてみました。 途中で混ぜながら3～4時間漬け込んで、 片栗粉をまぶして揚げます。 今日は揚げ物専用の鍋じゃなく、フライ…

昨日と今日は、京都の祇園花月に行ってきました。 私は昨日のチュートリアルが見たくて、 友人は今日のピースが見たかったので、お互いにつきあう形で（笑） ライブはあるけど、花月2連チャンっていうのも人生初です。 昨日は、まず大阪で友人と待ち合わせて…

昨日の夕食後、久々に某通販の有機野菜が届きました。 今日のメインは冷凍ドライカレー、副菜はニラ玉とみそ汁、トマトで赤い色も補います。 みそ汁はタマネギ、舞茸、豆腐。 良い野菜は、味が濃いという事を久々に実感。 ニラは消化が良くないからじっくり…

昨日はいつもの会社の近所のスーパーで 豆腐を買うついでにおかずも買った。 豆腐は家の近所より、ここの方がおいしいのである。 買ってきたおかずで、カフェプレートを使ってみました。 左上から、カボチャのサラダ、エビチリ、カップ置き場に納豆（笑） 下…

突然ですが、土日は東京に引っ越した彼氏に会いに行って来ました。 一日めはがっついて写真を撮るのを忘れる失態。 ブロガー（と言うほど大した事はない）としてはいただけないです ちなみに東京駅構内の「東京炒飯」という炒飯専門店（？）で 贅沢なお昼ご…

久々の自炊。 といっても、大したものは作ってませんが… みそ汁はフリーズドライのインスタントやし （玉ねぎだけレンジ加熱で追加） アジを焼いただけやし、 だし巻き焼いただけやし、納豆混ぜただけやし。 お昼は会社の食堂でわりとしっかりあぶらもんを食…