材料の多さ、手順の多さという面倒臭さから スパイスカレーレッスンプログラムをすっかり放置していて 着手はなんと1月以来でした。 （スパイスの期限切れてんちゃうん？という愚問は無視します。） ようやくやる気になって材料少ないものからやっていこうと…

クラシルのレシピ「サックサクのささみスティック」のささみをむきえびに変えてみました。 天ぷら粉も全然減らないし ささみより軽くて、こっちこそなんぼでもイケる。 レシピ通りマヨネーズをかけても良し、塩で食べても良し。（塩分摂りすぎ注意） ナゲッ…

あかん。 クラシルの肉うどんは豚肉ばっかりや…。 （レシピアプリ） 関西人は肉言うたら牛肉やねん…。 徹底的に調べてる時間もなかったので、お店で食べた記憶を頼りに適当にしゃーなしで作ったのがこちら。 （余ってた豆腐入り） それなりに出来て美味しか…