新鮮そうだったのでアサリを買い、酒蒸しにしました。 NHKの「あさイチ」でやってた50℃砂抜きをやってみましたが、なんとなく味気ない。 せっかく新鮮やったのに旨味逃げてるぽいなー。 やっぱ通常の方法で砂抜きしよう。 メインのおかずはキッコーマンの【…
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