ずいぶん前に適当に作ったので、 もはや自分でも完全再現は不可能なメニュー（笑） イワシのパン粉焼き、トマトソース。 オリーブオイルでパン粉をまぶしたイワシを揚げ焼きにして、その後のオイルにプチトマトを入れて火を通し味を整え、イワシにかけただけ…
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