今日のゴハン

主に自炊のテキトー料理。底の方の古い記事は迷走していた落書き程度。

2021-02-09から1日間の記事一覧

ロールとんかつバージョンアップ

薄切り肉を巻いて揚げると美味しいよ。 という話。 ミルフィーユとんかつとも言うか。 はじめは1枚を巻いてたくさん揚げてたのを 3枚巻いたらジューシー!! ボリュームもアップ! 断面撮っておくんだった(汗) ロースの薄切りか切り落としが良いです。 巻…