今日のゴハン

主に自炊のテキトー料理。底の方の古い記事は迷走していた落書き程度。

2022-01-22から1日間の記事一覧

サワラのコンフィでパスタ

Oisixの「サワラのコンフィ(冷凍)」 レビューを見ると“しょっぱい”と投稿してる人が多かったので、パスタにしてみた。 にんにくを炒めたオリーブオイルに1パックを投入。 身をほぐしてハーブ塩で味を調整しさらに茹で汁でのばし、2人前の麺を和える。 最近…