●豚肉炒め キャベツ、ピーマン、ニンジン、しめじと野菜たっぷりにしたら、 ものすごいボリュームに(汗) はじめに野菜を軽く炒めて火を通し、鶏ガラの素で下味をつけておきます。 ショウガと豆板醤で豚肉を炒めて野菜を戻したら 塩コショウ、醤油を落として…