今日のゴハン

主に自炊のテキトー料理。底の方の古い記事は迷走していた落書き程度。

2011-02-01から1日間の記事一覧

昨日のダシで…

昨日のお鍋の残りのダシで中華そば。 具は昨日の残りの豚肉、ほうれん草、ニンジン、 昨日入れそびれたマイタケ。 煮込み過ぎて麺が柔らかくなりすぎた。 (;_;) 卵焼きのダシはさすがにほんだしです ごちそうさまでした。 ( ̄∀ ̄)

一人鍋

今日は(もう昨日)誕生日だから…という訳ではないのですが ちょうど豚肉とほうれん草があったので、 またお鍋にしました。 【具】 豚肉、ちぢみほうれん草、大根、ニンジン、レタス レタスは白菜の代わり。 パスタに使われていたりして、しんなりしたレタス…