今日のゴハン

主に自炊のテキトー料理。底の方の古い記事は迷走していた落書き程度。

2011-07-25から1日間の記事一覧

市販の蒲焼きを少し美味しくする方法

先週食べた市販の(一応デパ地下やけど)ウナギの蒲焼き。 初日、電子レンジで「あたため」ただけだと、 まずくはないけど、何となくいまひとつのように思いました。 次の日、どうにかもう少し美味しくならないか?と、 亡き母がやっていたことを思い出し… …