以前、イタリアンカフェ（バル？）で食べたパニーニの具が ほうれん草とベーコンだったのが美味しかったので 適当に真似てみました。 スピナッチという名前でした、確か。 オリーブオイルで細切りしたベーコンとほうれん草を炒めるだけ。 味付けにガーリック…