茄子が一本だけ残っていて、 凝ったものを作るのは面倒だったので、 オリーブオイルでソテーし、ドレッシングをかけてみました。 生で食べられるほうれん草を添えて。 ドレッシングはDEAN & DELUCAのミニ6本セットのバジルです。 なんかレストランで出てきそ…