今日は1時間以上かけた力作3品+α！ お魚2種類の唐揚げと麻婆茄子、カボチャの煮物、味噌汁です。 処理済みの小アジ、タラ切り身（共に冷凍）に片栗粉をまぶして揚げるだけ…。 簡単ですが、冷凍なので水を拭いたり、その後は塩をしたり、手間はそれなりにかか…