今日のゴハン

主に自炊のテキトー料理。底の方の古い記事は迷走していた落書き程度。

2012-11-20から1日間の記事一覧

煮付けは二日めが旨い!!

昨日作っておいたカレイの煮付けです。 一晩置いてたので、身に煮汁がしみて、甘くて美味しい~(^∇^) 今回は煮汁の配分がちょうど良かったようです。 いつも目分量で適当なので味が違う(笑) シラス入り和風オムレツ(だし巻きの生地で作る)と、 ほう…

子持ち赤カレイを煮付けてやったぜぇ~

別にスギちゃん風に言わなくてイイのですが。 深い意味はないです。m(_ _)m さすがに鮭瓶も続くと飽きるので、今日は何か作ろう。 と言うより、お昼がカツ丼(タレ)だったので、揚げ物以外で魚がよかろう、刺身も気分じゃないなぁ~なんて、帰りにスーパー…