今日のゴハン

主に自炊のテキトー料理。底の方の古い記事は迷走していた落書き程度。

2013-05-14から1日間の記事一覧

ナス味噌残りとオムレツ

昨日のナス味噌炒めと味噌汁(←味噌ばっか)に、今日はオムレツを作りました。 ケチャップ使ってないなーという理由で(苦笑) キャベツはレンジで加熱してしんなりさせると食べやすいし、甘みが出て美味しい♪( ´▽`) 今日も充実☆ ごちそうさまでした。

ナス味噌炒め

頂き物の柿安の佃煮セットの中に「そぼろ味噌」が入っていて、おでんも終わったし、田楽も一人じゃしないし、キュウリに塗って食べてもそんなに減らない…。 というワケで、ちょっと良いナスを買って、味噌炒めに使ってみました。 ナスは小3本です。 調味料は…