有機野菜を頼んだので自炊。 ひき肉を買い忘れて、茄子のみで炒めもの。 ショウガとオイスターソースで作りました。 塩コショウと鶏ガラスープの素も入れています。 シンプルすぎるけど、茄子自体がいいものなので美味しい メインおかずはアジの干物。 レタ…