某（やさい他）通販で頼んだ熟成秋鮭。 向こうが選ぶ定期セットに入っていて、紅鮭ではなかったので、ちゃんと見ずに単なる生鮭の切り身と思い込んでいました。 塩コショウして小麦粉をまぶしてオリーブオイルで焼いてみました。 かっら～。Σ（・□・；） 塩…