スーパーでサバを見て、久しぶりにみそ煮が食べたくなったので作りました。 クックパッドを参考に、相変わらず目分量です。 ポイントは、生の状態でサッと湯通し（お湯をかけるだけでも効果アリの模様）して臭みを取る事と、 お味噌は身に火が通ってから煮汁…
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