お雑煮で使った生しいたけが余っていて、 正直しいたけは得意ではないため、 たくさんのしいたけをどうしようかと思案していましたが、 とろけるチーズがあったので、 シンプルに塩コショウして、チーズをかけてオーブントースターで焼きました。 内側を上に…