しいたけチーズ焼き！

お雑煮で使った生しいたけが余っていて、
正直しいたけは得意ではないため、
たくさんのしいたけをどうしようかと思案していましたが、
とろけるチーズがあったので、
シンプルに塩コショウして、チーズをかけてオーブントースターで焼きました。
内側を上にする方が良いと勝手に判断。


結論。
美味しい！
チーズ多いとより旨し！！

干し椎茸のニオイがトラウマでしたが、生なら、チーズがあれば大丈夫！

もうしいたけ恐くない（笑）


ごちそうさまでした。