一昨日は豚肉の期限が迫ってるのと、
冷蔵庫で忘れられてたシソ（大葉）に
とろけるチーズまであったので、
仕事帰りなのに頑張って揚げ物！
しゃぶしゃぶ用のロース肉だったので、広げて塩コショウし、
2枚重ねて半分に切ったシソをのせ、とろけるチーズを少々。
あとはしっかり巻いて、両端を閉じて衣をつける。
シソの都合で肉3枚のも巻いたけど、2枚の方が美味しかったなー。
あとはカブラの浅漬け風とお味噌汁、大根おろしにシラスという、時間ないから手抜きしたら根菜被り（汗）
アホか。
とんかつまたやろう。
ごちそうさまでした。
