今が旬、菜の花の調理法と言えばおひたしか、辛子酢味噌和えぐらいしか思いつかず。 母の料理はコレしか出て来なかったので他がわからん。 でもダンナさんは気にいるかしら？ 少し苦いしな…。 で、生食では期限切れのシラスが余っていたので、オリーブオイル…