以前、いなだのカルパッチョがイマイチだったので、今度はちゃんと真鯛を買ってきました。 美味しい~(^◇^) カルパッチョらしい感じです。 やはり白身の淡白な魚が良いのだな。 ヒラメとか。 副菜は肉じゃがとだし巻き。 肉じゃがを久々に作ったら砂糖入…
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