担々麺風

挽き肉が冷凍庫で干からびそうで、白ごはんも切れている…。

少しの野菜はある。


普通に野菜炒めをのせたラーメンにしようと思って作ってたけど、
何か物足りなさを感じ、仕上げに豆板醤を投入。

フライパンにラーメンのスープも入れて煮立たせたら、麺を入れた丼に具ごと移す。


担々麺の作り方はわからないので、適当に作りました(笑)
なので、「風」


我ながら美味しかったです
でも担々麺はもっと辛いはずなんで、そういう意味でも「風」なのかも