サーモン中落ち丼

昨日はなんだか肉より魚という気分だったのですが、
帰りに寄ったスーパーで、いまいちピンとこず
かろうじて惹かれたのがノルウェー産のサーモン。

しかしお刺身は値引き前で400円ほど。
なんだか贅沢すぎて気がひける。

ふと横を見ると中落ちなら半額ぐらい！
コレだ！(笑)

ちょうど家に大葉もあったので、良かったです


つまの大根と人参にコーンとシラスと大葉を足したら
見た目は豪華なサラダの出来上がり。



ウインナーのスクランブルエッグも添えて。




ごちそうさまでした