2013-04-23 昨日のギョウザスープ 無題 #練習用 昨日はなんとなく食欲がいつもほどはなかったので、軽く済ませようと、冷凍ゆでギョーザにしました。 人参、玉ねぎ、ショウガを鍋に入れて、沸騰したらマイタケを加えます。 野菜が煮えたら、鶏ガラの素、塩コショウ、醤油などで味を整え、あらかじめゆでておいたギョーザを投入。 ネギを添えて出来上がり。 あっさりしてるけど、それなりにボリュームがあって良いですね。 ごちそうさまでした☆