久々の素食、アジの干物

豆腐と納豆の期限がギリギリなんで、味噌汁と納豆がおかず…。

後は冷凍庫のストックから。

アジの干物、冷凍春巻き、ミニトマト。

簡単メニューですが、ヘルシーでしょ？

味噌汁も面倒なので、大根も白菜もレンジ加熱。
さらに豆腐を入れて1分。
インスタント生タイプを入れて溶かすだけ。
鍋いらず。

魚だけはグリルで焼きました。


結構お腹いっぱい。


ごちそうさまでした。