ふわ厚お好み焼き☆

先日、キャベツ一玉を買ったので、お昼ごはんにお好み焼きを作りました。

写真では分かりにくいですが、ふわふわで厚みがしっかりにある感じに焼き上がり、美味しかったです♪

粉はスーパーで売ってるもの、具は冷凍のシーフードミックスで特別な事はしてないです。

混ぜるときに空気を入れるように、と言いますね。

フライパンに入れるときも押さえず、ボウルから落ちたものを整えるイメージです。
ひっくり返しても押さえませんよ。


ごちそうさまでした！( ^ω^ )