久々・赤カレイの煮付け

久しぶりにカレイを煮付けました。

久々すぎて煮汁が薄く、
煮る時間も浅かったようで、
身がポロポロしてまとまってなかったんで、
失敗したかもなぁ。

赤カレイはそういうもん（身の特性）ならしょうがないけど。


お皿の柄がやたらファンシー（笑）



ごちそうさまでした。