今日のお昼は大阪の福島区にあるカレー屋さん「般゜若(パンニャ)」に行って来ました。 タレント・松尾貴史(元・キッチュ)さんのお店です。 東京の下北沢に続いて2店舗めだそうです。 噂に聞いて、結構前から行きたかったけど、ようやく行くことができま…
先週は生鮭の切り身がお買い得だったので、塩コショウしてしばらく置いた後、小麦粉をまぶしてオリーブオイルで焼きました。 ムニエルの定義がわからないので、「風」(汗) バターとかで焼くのかね?(^_^;) クックパーのフライパン用アルミホイルを使えば、…
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