昨日のゴハンです。
焼魚が続くのもなんかなぁと思いつつ、
美味しそうなカマスの干物があったので、食べる事にしました。
副菜はキノコを手軽に摂りたかったので、簡単みそ汁を。
具(キノコと小松菜)を電子レンジで一分ほど加熱し、
小分けになっている生ミソを溶くだけのインスタントです。
あとはキャベツを塩もみして絞り、
ツナとマヨネーズで和えたコールスロー。
冷凍ストックの里芋煮。
ミニトマトに目玉焼き。
なんか、食後はとても充実した気分になりました。
美味しかったです
今後も頑張ろう