節分とは何の関係もないのですが…。
恵方巻きに未だに抵抗のある関西人です。
今日はお昼時に歯医者の予約があり、朝も遅く、昼ごはんをが15時。
一人暮らしの晩ご飯に太巻き一本は多いし、なんか世間の流れに流されているようで、どうもすんなり受け入れられないんですよねー。(^_^;)
所詮、寿司屋か海苔屋が仕掛けたもんでしょう。
根拠なんてないねんて！
まー、バレンタインもチョコレート会社が仕掛けたイベントやけど、なぜか恵方巻きには抵抗が。
というワケで、節分とは何ら関係のないワンタン麺を作りました。
冷凍ワンタンと中華麺を茹でて、同時に野菜を炒め、さらに3つ口めでお湯を沸かすというフルコンボ。
白菜、ニンジン、玉ねぎに
スープはヒガシマルのラーメンスープ（粉末）でアッサリ。
ワンタンはしっかり茹でるので、ゆで中華麺は時間差で投入。
仕上げはネギの上からアツアツのごま油をジューーーー！
うんまい(^ ^)
ごちそうさまでした。
