ロール豚カツ

豚ロース薄切りを巻いてロールトンカツに。
（塩コショウはしましょう）

こぢんまりしますが、薄切り肉でもそのままより肉感がアップするので食べ甲斐が出ます。(^o^)
肉汁が逃げないので、薄切り豚カツよりジューシーになりますよ。


一番上は大根の千切りをジャコ入り練り梅で和えたもの。

その下、左はオクラのおひたし。
茹でてめんつゆと鰹節で和えました。

その右は、混ぜるだけタイプの佃煮です。
ジャコと昆布と鰹節。


ごちそうさまでした。(*^_^*)