今日のゴハン

主に自炊のテキトー料理。底の方の古い記事は迷走していた落書き程度。

お昼は肉うどん


イメージ 1



長ネギとしゃぶしゃぶ用のお肉(関西ではお肉=牛肉)があったので、お昼は肉うどんにしました。

本来なら別のお鍋であらかじめお肉を甘辛く炊いておくのですが、手間なので、お出汁の入った土鍋にそのままジャボンと入れて、火が通れば完成!

1人用土鍋はそのまま食卓に出せるから便利やな~(^.^)

お肉は出汁だけでも美味しかったです♪

残りは晩御飯に甘辛く炊いておこう!

ごちそうさまでした。