たまたまお肉の特売日に買っただけで、今日が29（ニク）の日ということはすっかり忘れていました。
何より、冷蔵庫に入れっぱなしだったピーマンを使わねば！！！
焼肉用のお肉を細切りにして、塩コショウして片栗粉をまぶす。
先にピーマンとタマネギ（タケノコの代用）を炒めて一回出す。
お肉を炒めて軽くオイスターソースを投入。
野菜を戻し、仕上げにオイスターソース少々追加。
味が物足らない場合は鶏ガラスープの素で調整。
ちょっと塩コショウしすぎたかも（汗）
それなりの出来でしょーか。
クックドゥ（Cook do）なくてもいけた（笑）。
ごちそうさまでした。
