彩り悪い。鶏ムネ肉唐揚げ

鶏ムネ肉を久々に唐揚げにしました。
生姜醤油に数時間漬け込んでいたので、竜田揚げに近いかな～。

漬けたものを片栗粉でまぶして揚げます。
粉が少なかったので、水分多くてめっちゃハネました。(T . T)

キッチンペーパーで水分取らなアカンねー(^^;;


副菜はかぼちゃの炊いたんと、人参ナムル。


青いのが味噌汁のネギしかない（汗）
彩り悪かったね～。。。



唐揚げは衣が薄いながらも美味しく出来ました。




ごちそうさまでした。