某通販でスパイスのセットを買い、ルーを使わないスパイスカレーを初めて作りました。
スパイスのほかに必要な常備してない食材を揃えるのも…。
ココナッツミルクはスーパーで全然見付からず、店員さんに聞いたら「そこ見ぃひんわ!」っていう意外なトコにあったし😓
トータル、正直、手間の割にビミョーな仕上がりだったので、うーんという感想です。
食べ終わってレシピをよく見たら塩の分量を間違えていた…。
(少ない)
ごめん。
しかしそんな違うもんかね?
あとは慣れない手順にバタバタしてしまったので、リベンジ必須かもしれません。
ごちそうさまでした。