チキンとラタトゥイユの簡単おかず

ラタトゥイユがパウチになったものを買ってみました。

1人前なので2人でそのまま食べるのも味気ないかと思い、チキンと合わせることに。

モモ肉にしっかり塩コショウし皮に焦げ目がつくように焼いて、火が通ればラタトゥイユを和えます。

簡単で見栄えのあるおかずの出来上がり。

写真やとチキンかどうかわからん（笑）

なかなか美味しかったです。

下味大事！

ごちそうさまでした。