2012-01-28 野菜炒めラーメン 無題 #練習用 昨日はヤボ用で遅くなったので、 一昨日の野菜炒めの残りを中華そばにのっけた簡単メニュー。 市販のラーメンスープをお鍋でお湯に溶かし、 4玉100円ぐらいのゆで中華そばを水を通して鍋に。 沸騰したら麺を先にどんぶりに入れ、温めた野菜炒めを乗せて、お汁を具の上からかけ入れます。 野菜炒めの旨味がスープに入り、深みが出ますよ 最後のひと手間として、 刻んだネギを乗せて、熱したゴマ油をネギにかければさらに風味UP! 美味しゅうございました