ゆで卵トースト

昨日の朝ごはん。

ゆで卵をサンドイッチの具のようにみじん切りにしてマヨネーズで和え塩コショウ。
ブラックペッパーも入れると見た目も良し。

食パンに乗せてオーブントースターで焼く。



元は亡き母が作っていて、たま～に作ってたのですが、久々に食べたくなりました。


ボリューム出ていいですよ。


ごちそうさまでした。