なすのみそマヨネーズ焼き

キユーピーのホームページより。

https://lp.kewpie.co.jp/recipes/recipe/QP10000200/

茄子の調理法もバリエーションが無くなってきたときに発見しました。

（今までのメニューに飽きてるだけとも）

レンチンした茄子に味噌と砂糖、マヨネーズを混ぜて塗って焼くだけ。

簡単！

詳しくは上記サイトをご覧ください。

ジューシーで美味しかったです。

オットがお店みたいだと喜んでくれた（笑）

ごちそうさまでした。