タラの調理法(基本は焼く)に飽きたからって、平日から天ぷらなんてするもんじゃなかった。
タラの水分で油飛びまくり、後片付けが大変😓
最初はレシピサイトで見かけたカレー粉を混ぜた天ぷらの予定が、オットがカレー粉混ぜるの嫌だと言うので普通のやつに。
ついでに余ってた茄子と舞茸も揚げた。
外サクサク、中ふわふわで我ながら美味しかった。
わさび塩などあれば良かったが、無いので天つゆ。
しかし片付けついでに換気扇フィルターまで交換することに💦
ある意味いい機会だったのかも😅
ごちそうさまでした。